ふしぎな野菜 at 梅酒ダイニング明星

梅酒ダイニング明星のサラダバーは
日によってラインナップが変わります。




昨日食べた、この葉物はなんと
ワサビみたいに辛いんです。

わさび菜、って言うのかな？
見つけたら是非試してみてください。 

あわせるなら、甘くなくて
梅の風味が濃いめにでている梅酒があうと思います。
たとえば「うぐいす」とかですね。

メニューもどんどん決まりつつあります。
まだまだ柔軟にできるので、色々店長には試してもらっています。


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